Special Small Fingerfood Box + Canapé 4.0 Box (Groß) + Süßer Cocktail Box (Groß)

1 x Special Small Fingerfood Box besteht aus 48 Stück one bite Fingerfood:

12 Rote Rüben-Kren-Polenta –Canapés mit:
4 x Getrüffeltes Bohnenmousse auf Auberginentartare
4 x Pikanter Curry-Humus mit Tahin
4 x Safrangarnele auf Limetten-Chili-Creme

8 Bambussticks mit:
4 x Rinderfiletspieß mit Artischocke
4 x Champignonspieß mit Kräuterricotta

12 Canapés klassisch mit:
4 x Geräucherter Saibling mit Zitronenpfeffer & Gervais
4 x Honig-Pfefferente mit Sauce Cumberland
4 x Pastrami mit Krengervais auf Chili-Salsa

8 Parmesanröllchen mit:
4 x Süßkartoffel-Quinoa-Tartare
4 x Hühnerlebermousse

8 Mini Wraps mit:
4 x Yakitori Hühnerfilet mit Erdnuss-Kokoscreme
4 x Avocado & Tomate

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1 x Canapé 4.0 Box besteht aus 48 Stück innovativer, glutenfreier Canapés:

24 Safran-Parmesan-Polenta-Canapés mit:
8 x Honig-Pfefferente mit Sauce Cumberland
8 x Pastrami mit Krengervais auf Chili-Salsa
8 x Prosciutto di Parma mit Kapernbeeren

24 Rote Rüben-Kren-Polenta –Canapés mit:
8 x Geräucherter Saibling mit Zitronenpfeffer & Gervais
8 x Ziegenkäse-Zucchiniröllchen mit Safran-Birnen-Relish & Granatapfelkernen
8 x Pikanter Curry-Humus mit Tahin

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1 x Süßer Cocktail Groß Box besteht aus 48 Stück süßem Fingerfood:

16 x Pariser Spitz
16 x Petits Fours
16 x Makronen